Churros sin glúten

Aunque estamos ya en primavera no he podido resistirme a probar un mix para churros que compré el otro día. Es de la marca Natur Improver, como el mix de la tempura y de casi todo lo que utilizo ultimamente. Hice el pedido por internet ya que no tengo ninguna tienda por aquí que venda esta marca así que pedi distintos preparados para probar. El resultado es bastante aceptable en comparación con otras mezclas que había probado antes y, sobretodo, se agradece su fácil preparación.

Ingredientes: Por cada paquete (500g) nos salen churros para seis personas aproximadamente. Diviendo la dosis hacemos menos cantidad (como es mi caso) y tenemos para varias veces.

Es conveniente dejar reposar la masa al menos 10 minutos antes de formar los churros. Yo he utilizado una simple churrera pero también se pueden hacer los churros con una manga pastelera. Yo aproveche el momento y preparé chocolate a la taza sin glúten (Taza mix Natur Improver). Como veis, la preparación es muy simple.

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